白茶只有在密封、避光、干燥、常温及无异味的地方才能长期储存。

罐子储存法：茶叶放在茶叶罐里保存，以防压碎，茶叶罐的选择，以紫砂罐、锡罐为上，铁罐、纸罐次之，要求密封性要好。建议最好不要用铁罐，因为时间久了，生出的一点铁锈也会影响白茶的味道。

白茶储存环境应当是干燥、常温、无异味、湿度在60%以下的地方，在水泥房储存，底板要用木架支撑，茶叶不能够直接接触墙壁或地面。

白茶储存也要注意地区差异，纬度高的地区气候更干燥，更适于长期储存。

白茶储存过程中，没有特殊情况下不要轻易打开包装物，让空气进入茶叶中，加速其氧化。

我们在日常品饮时，可以从整件包装中，拿出一饼茶，其余茶叶密封包装好。每次品饮选择拿出来的这一饼茶，茶叶使用完要及时放入自封袋保存，以防串味。

白茶要低温、避光贮藏，因为在高温条件下，茶叶内含成分的化学变化加快，从而使品质陈化加速。光照使茶叶内含成分发生光化学反应，从而使品质失去原有风格。

采用“铝箔袋十塑料纸十纸箱”的组合包装，即最里层用铝箔袋，中间一层用食品级塑料袋，铝箔袋和塑料袋一定要将口扎好;最外层用纸箱，然后把箱子四周用透明胶带密封好。

其中铝箔袋可遮光、防水，起到密封作用，塑料袋可起到防水的作用，纸箱本身可遮光，同时还具备一定的密封性。

这样我们才能在日后，收获一款香气与滋味都绝佳的好白茶。