原料是基础，工艺是关键，存放是升华。在选择白茶进行收藏时，首要选择品质安全等级高的茶叶，只有茶叶本身内涵丰富，安全健康，才能在后续储存过程中，展示出最好的转化状态。

当我们淘到了值得收藏的有机白茶，那么收藏的方式方法尤为重要，一定要严格控制白茶储存环境的温度、湿度等。

在存储过程当中，白茶的氧化程度是可以有意识的进行调节的，但无论怎么调节，茶叶本身的氧化过程都将持续不断的进行，只是速度不同而已。

茶叶的含水率，国家标准规定为8.5%，但若要长期储存白茶，在选购茶叶时，尽可能选择含水率低的，能够控制在5%左右的。