福鼎有机白茶
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什么是新白茶和老白茶

2020-08-13

白茶,根据不同的存放年份,可分为新白茶和老白茶。

新白茶,指当年采摘、制作而来的茶;

老白茶,则是经过多年陈放,具有一定老茶特征的茶。

通常符合老白茶的标准,只要存放3年即可。

不论是新白茶还是老白茶,均有:白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉的划分,而不同的种类有不同的品质特点。


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