购买日本成套的制作红茶的机械设备，单靠中央农业委员会的3000是不够的。差额由省建设厅补贴了。

1936年10月，订购的制茶机器，终于由海船运到了福州码头，再用船运到福安赛岐。

赛岐是一个重要的贸易港。听说运来了日本制茶机器，看热闹的人很多很多。把机器从赛岐运到社口，还得走四五十千米的内河水路。

人们真佩服张天福的办事能力，单枪匹马一个人，来接运这一批机器。较大的机器还得分解成几个部分，共租用了上百条小船，像蚂蚁搬家似的，浩浩荡荡向社口镇前进。

一叶小舟，显得孤单。上百条小船前后争驶，确是热闹。省茶业改良场这个“大动作”使沿途两岸的群众惊讶不已。人们奔走相告，消息不胫而走，大大扩大了改良场的影响。

日本机器运到了社口，张天福与李联标、童衣云等人精心设计建造的厂房早已建好，等待机器到来安装。

这套设备的主要机器有：

——发动机2台。一是5匹马力的“奇固提士”发动机；一是6匹马力的“二一式二程提士”发动机。

——柔捻机2种。一是中型圆座单动式，一次可投入40千克萎调叶，所需时间为50分种，每分钟转40圈；一是小型方座单动式，两件，每次投入的萎调叶为20千克，所需时间为50分钟，每分钟45转。

——解块机。5分钟可以揉捻茶叶50千克，每分钟35转。

——筛分机。8分钟可以解块茶叶50千克，每分钟130转。

——干燥机。分大型滚筒式、小型滚筒式（2台）和复列抽屉式3种。大型滚筒式，25分钟（每分钟50转）可以完成7.5千克经过发酵的茶叶干燥任务，控制的温度为80℃。同样的时间与同样的情况下，小型滚筒式干燥机只能完成5千克的烘干任务。复列抽屉式干燥机在65℃时，一次投入的初干叶8千克，只需20分钟（风扇，每分钟300转）。

1937年4月机器安装完毕，开始试制红茶。张天福请福建省建设厅厅长陈体诚来视察。他从茶叶萎调至茶叶成品装箱，每个环节都提出问题，并且不断叫好。

日本红茶机械设备的投产，揭开了福建省制茶史上的新篇章——由手工制茶进入机器制茶，报纸上用通栏的大标题作了报道，不仅轰动了茶界，轰动了全省，而且省外也广为宣传。

每天，各地前天参观的茶农、群众、学生、机关人员，络绎不绝。

8月，省民众教育馆还有中央摄影师，也赶来拍摄“改良制茶”的影片。

宣传就宣传。张天福毫无保留地在“客人”边看边摄中讲解，讲了改良前前后后的经过，是成绩，是问题，有问必题。场长是个谦虚的人，成绩是归大家的，不足之处他自己继续探索。

1937年春，第一次用这些机器生产的“坦洋工夫”红茶共81箱，质量上乘，运交香港英商“裕昌洋行”，出售价每50千克达75两银元。创造了茶叶在香港售价的最高纪录，名震全国。

小心翼翼的张天福，并不感到满意，夜以继日，吃不香，睡不着，试制又试制，经同仁们通力钻研，“坦洋工夫”红茶的香叶、水色得到不断提高。

1938年，除了一些留作罐装及袋泡茶外，制茶28箱，经过中国茶叶公司、商检局、汪裕泰茶号与茶叶专家吴觉农、冯绍裘等的审评，认为这些茶比过去的福建红茶，品质大大提高。

于是，这批茶叶由茶业管理局在香港以每50千克130元港币出售。与1938年福安、寿宁各县出售的红茶，每50千克的最高价95元港币相比，高出36.8%。

张天福引进机器制茶，一炮打红。消息不胫而走，各地纷纷来人、来函，要求介绍经验，要求给予技术指导，搞得他应接不暇。

福安茶业改良场的茶品，名副其实地得到了改良，得到海内外茶商的认可，声誉日高。

张天福的血汗没有白费。

茶场的通道两旁，有张天福从南京时购回栽植的法国梧桐。至今还留下好几棵，作为历史见证，让人们不要忘记茶业改良场的创办人，是怎样呕心历血，使其从无到有，从小至大。