有机白茶压饼后：结构稳定，易于运输体积减小，所需空间少，便于存放高温回软压制成型，成就独特温润口感
一：压
首先需要帮压制的茶饼放松放松，疏散一下筋骨茶饼平放或双手拿起（平放时饼窝要朝上）转圈轻轻按压，使之松散
二：撬
使用茶针或茶刀，从侧面缝隙处轻轻插入插入茶针或茶刀的三分之二轻轻左右旋转，慢慢向上抬重复此步骤，直至茶饼完全启开到自己满意的程度
温馨小提示撬茶饼时安全第一位刀尖不要对着自己，双手保持同一高度茶叶的完整度，除了技巧以外，也需要耐心动作越轻柔，茶叶可能更完整
方法小总结
一压二撬饼，
茶饼轻松启茶饼若平放，
饼窝要朝上转圈轻按压，
茶饼更疏松侧面找缝隙，
茶针轻轻入左右轻轻旋，
慢慢向上抬刀尖不对己，
双手同高度叶片想完整，
动作要轻柔启撬重安全，
品味茶更香
温馨小提示撬茶饼时安全第一位刀尖不要对着自己，双手保持同一高度茶叶的完整度，除了技巧以外，也需要耐心动作越轻柔，茶叶可能更完整
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