盖碗冲泡 茶水比例为1：50
①有机白牡丹 取3g茶，用150ml盖碗，95度的水温，沸水注入，合上盖子，便即出汤！茶与水接触时间不超过30s。
②有机贡眉 取3g茶，用150ml盖碗，95度-100度的水温沸水注入，合上盖子，便即出汤！茶与水接触时间不超过30s。
③有机寿眉 取3g茶，用150ml盖碗，100度沸水，沸水注入，合上盖子，便即出汤！茶与水接触时间不超过30s。
④有机寿眉---散状茶 取3g茶，用150ml盖碗，100度的水温，沸水注入，合上盖子，便即出汤！茶与水接触时间不超过30s。
⑤有机寿眉---饼干茶 饼干茶净重5g，用150ml盖碗，100度的水温，第一泡与第二泡从沸水注入到出汤1分钟内完成，第三泡开始30s出汤。
