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| 品名 | 有机白茶（中初·东方韵·有机寿眉散茶） |
| 品牌 | 中初 |
| 品类 | 有机寿眉 |
| 系列 | 东方韵 |
| 发行数量 | —— |
| 售卖状态 | 售罄 |
| 规格 | 4克*50袋 |
| 价格 | 1004 |
| 原料年份 | 2022年 |
| 原料产地 | 福鼎 |
| 保质期 | 20年 |
| 简介 | |
| 企业使命 | 守护生态，尊重自然，回归本真 |
| 企业愿景 | 有责任有担当的民族健康产业，引领全民健康有机生活 |
| 企业宗旨 | 不忘初心，坚守品质 |
| 企业格局 | 以健康致国人，以品质敬未来 |
| 宣传语 | 送给最重要的人 |
| 央视展播品牌 | |
| 有机认证 |
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| 中非驻华大使馆指定用品 |
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| 中国人民保险 |
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| 专利 |
突破传统，科技创新，
我们探索更实用便捷的饮茶
方式，现已申请专利。
坚持可持续发展，
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| 版权 |
尊重版权，保护知识产权，
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| 荣誉证书 |
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| 福鼎白茶 地理标志 授权企业 |
福鼎白茶国家地理标志证明商标2009年5月经国家工商总局商标局核准注册,该商标的专用权属福鼎市茶业协会。
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| 做有机茶 的初衷 |
中国作为茶叶原产国和茶叶生产第一大国，目前的国际出口量却位居世界第二，绝大部分茶叶仅在内销，无法出口。 只有达到国际标准的有机茶才能被世界认可，从而让世界各国人民喝到真正的健康好茶。 |
| 卖有机茶 的使命 |
我们只想给消费者带来一杯真正的健康好茶。 有机茶，更健康！ 有机茶，更值得收藏！ |
| 喝有机茶 的好处 |
有机茶真正做到化学物质‘0’残留 即使普通茶叶中化学物质（农残、重金属、化肥、添加剂）的含量为0.1,日积月累将会是什么样的结果？ |
| 藏有机白茶 的价值 |
有机白茶品质保证，精益求精。 如果几年之后，国家全面禁用农药、化肥、添加剂等化学物质。那么您收藏的普通茶叶是升值还是贬值？ |
| 真正有机茶 的证明 |
有机不是说出来的，是通过科学检测认证的。 真正的有机茶要在包装上体现「中国有机认证标志」。 我们的产品还标有： “有机”“无农药、无化肥、无添加”等，展示产品品质！ 同时标明 1.产品追溯码 2.福鼎白茶地理标志 3.中国有机认证标志 4.福建省农产品质量安全追溯平台 |
| 茶叶审评结果 |
「有机白毫银针」 芽叶肥壮，色泽银灰，富有光泽，毫香显露 汤色浅杏黄清澈明亮，滋味清鲜醇爽毫味足 「有机白牡丹」 毫心尚显，色泽灰绿，芽心软嫩。 茶汤橙黄透亮，毫香淡雅，清甜鲜醇 「有机贡眉」 叶态略卷，色泽灰黄带细毫， 茶汤橙黄呈琥珀色，果香甘润，留香于口！ 「有机寿眉」 叶态稍展，色泽灰褐相间，叶梗相间 茶汤明亮深黄，纯香甘甜，唇齿留香！ |
| 茶树品种 | 华茶1号（福鼎大白茶） |
| 华茶2号（福鼎大毫茶） | |
| 福鼎菜茶 | |
| 茶树树龄 | 40年左右 |
| 产地介绍 |
福鼎市坐落在北纬26°52′～27°26′，福鼎境内地势呈东北、西北、西南向中部和东南沿海波状倾斜。除港湾地带有冲积小平原外，均为山峦起伏的丘陵地。山丘地占陆地总面积的91.03%，海拔大多在200-500米。福鼎市属东亚热带海洋性季风气候，气候温和，温暖湿润，雨量充沛。年平均气温18.4℃，降雨量1669.5毫米，相对温度80%，山区平均无霜期228天，夏无酷暑，冬无严寒，降水丰沛，空气清新。从北至南、由西到东构成纵横交错的水网。福鼎境内土壤含红壤、黄壤、紫色土和冲积土等类别，土壤肥沃，PH值普遍在5左右。福鼎市水资源丰富且水质优良，境内大小溪流纵横密布，形如张开手掌，具有向心水系特点。地理、气候、土壤、水源，共同创造了福鼎优良的生态环境，孕育了披满白毫的白茶，及其那独特的药理功效和保健作用,所产白茶品质特优。
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| 种植方式 | 严格按照有机认证要求。种植过程中使用天然绿肥，采用生物或者物理的方法防治病虫害，不使用任何化学合成农药、化肥和植物生长调节剂，不使用任何化学添加剂。 |
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粘虫板是植保领域中有效的杀虫除害工具是由松香、糖、桐油、食物油等原料制成的食品级别工具，其除虫原理是利用害虫的趋色性诱杀害虫。此外，稍大一点的虫子则是人工来捕捉。为了保护茶叶与茶农的健康有一些人工捕捉的有毒害虫,要拿到其他的地方销毁，比如毛毛虫。
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太阳能诱虫灯是包括灯杆、底座、太阳能电池板、控制箱和诱虫装置、蓄电池，灯杆设置在底座上，灯杆上固定有太阳能电池板、控制箱、诱虫装置，太阳能电池板设置于灯杆顶端，控制箱内设置有蓄电池，太阳能诱虫灯通过太阳能电池板将太阳能转换为电能，为诱虫灯提供电源，具有环保节能的作用，安静无声，利用蚊虫喜光特性进行灭杀，蚊虫不会散落四周，杀虫方式环保卫生，无污染。
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| 工艺流程 |
采摘鲜叶→萎调→干燥→人工筛分→拼配匀堆→低火烘焙足干，提香→包装→验收入库→成品仓储
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| 茶叶特点 |
有机白毫银针采自福鼎大白茶和福鼎大毫茶的嫩芽。干茶色泽银灰有光泽；冲泡时汤色浅杏黄清澈明亮；毫香显露；口感清鲜醇爽；叶底肥壮较嫩。 有机白牡丹采自福鼎大白茶和福鼎大毫茶的一芽两三叶。干茶色泽灰绿，毫芽明显；冲泡时汤色杏黄明亮；香气扑鼻；口感清甜；叶底完整，柔软。 有机贡眉采自福鼎菜茶一芽两三叶。干茶色泽翠绿，有毫芽；冲泡时汤色橙黄透亮；香气明显；口感甜润；叶底均匀，柔软。 有机寿眉采自福鼎大白茶与福鼎大毫茶的叶片。干茶色泽黄绿，叶片完整卷若老者眉毛；冲泡时汤色金黄透亮；口感醇厚甘甜；叶底柔软肥嫩。 |
| 冲泡方法 |
有机茶不需洗茶，第一泡醒茶看汤色，金黄透亮，纯净无杂质。 1.茶饼的泡法 在白茶压饼的过程中，高温回软和压制成型的工序使得白茶紧压，用100度沸水冲泡，第一泡时间稍久停留10秒，让茶叶与水充分接触，才能令其尽显本色。 2.散茶的泡法 散茶与沸水接触面积大，内含物质析出速度快，所以冲泡时出水尽量快一些，这样能品到散茶的鲜醇。 3.新茶的泡法 新茶往往较嫩，干茶观感也新艳，所以最好浅泡，出水尽量快一些，这样能品到那种新茶之纯美。 4.老茶的泡法 品饮老白茶，先用盖碗以100度沸水温润泡2-3次，再将茶叶转入蒸煮壶中煮。那股浓郁的枣香和沁入心脾的蜜韵味道自然甘醇，是茶本质的香气。 5.杯泡 取4-5g白茶用90度开水先温润闻香再用开水直接冲泡，一分钟后就可饮用。 6.盖碗泡 120ml的盖碗，取4-5g的白茶投入盖碗中，用100度开水温润闻香，然后像功夫茶泡法一样，每泡延续10秒，这样就能品到十分清新甘甜的口味。 7.小壶泡（紫砂壶，紫陶壶，白瓷壶等） 取4-5g的白茶投入壶中，温润壶后用100度开水闷泡，20秒-30秒就可出汤品饮，这样可以品到清甜中带醇厚的味道。 8.大壶泡（铁壶，保温壶等） 取10g的白茶投入壶中直接用90-100度开水冲泡，喝完直接加开水闷可以从早喝到晚，味道特别醇厚。这种方法也可供一家大小共享。 9.夏日冷泡 取2-3g白茶放入矿泉水里，放进冰箱，待到第二天就能喝到清凉香甜的茶水。其原理近于冷萃，茶叶的滋味慢慢浸出，冷水也能彰显甜味，这是白茶的与众不同之处。 |
| 储藏指南 |
干燥、常温、密封、遮光、无异味 白茶的合理存放过程可以视为白茶加工过程的延续，其储藏的环境条件十分重要。引起茶叶质变的原因主要因素有水分、温度、氧化、光等方面，所以白茶儲藏要着重考虑这些因素。白茶儲藏条件必须是干燥、常温、密封、遮光、无异味，这五个条件，缺一不可。 干燥 指白茶含水量越低越有利于白茶的长期储存。和其他的茶类一样，储存白茶含水量要越低越好，国家标准的茶叶含水率为8.5％，但想长期储存白茶，茶叶含水率控制在5％左右为最理想状态。此外，储藏白茶的地方也要干燥通风。其次，在阴雨天气，储藏室外面高湿、高温的情况下，尽量不取货，储藏室门窗要封闭，使储藏室保持阴凉、干燥的环境。 常温 指白茶的储藏比较环保，只需常温保管即可，一般在4-25℃，保持干燥通风状态，无需冷藏。因为环境温度是决定白茶后期品质转化的重要因素，温度越高转化活动越剧烈、进度越快；当环境温度低于10℃时，转化活动会变得缓慢;当环境温度低于-6℃时，任何茶叶的陈化活动基本会停止。一般来说储藏白茶的最佳温度是4～25℃。不过南北方储藏白茶因气候不同，所以差别也会较大。白茶在南方地区，茶叶的内含物转化较快，北方则会慢一些。高温高湿的环境容易导致白茶霉变，因此南方梅雨季节需要经常开窗通风、注意防潮除湿。 密封 指白茶在储藏过程中，需要密封包装，隔绝水气和异味的侵袭，避免变质。白茶的自然陈化来自于茶叶内物质自然转化，可以把茶叶储存在密封的容器内。在南方梅雨季节，空气湿度大，储藏的白茶如果没有密封好，容易发霉。储藏的白茶也不宜频繁打开包装，这样容易让空气进入，可能会影响茶叶的自然陈化。 遮光 指白茶应避光储藏。光线直接照射，会使白茶中的叶绿素等化学成分发生变化，引起变色，降低白茶的品质。即使在低温及无氧条件下保鲜的茶叶，一旦受到强光照射，仍会使茶叶色泽劣变。遮光可防止白茶中的营养物质被分解，保证其品质。有条件的话可用锡箔纸将白茶密封保存，可以防潮防光。 无异味 指为保证白茶的香气不受影响，应在无异味的环境中储藏。白茶茶叶中含有高分子棕榈酸和萜烯类化合物，具有质地疏松、孔隙率高的结构，极易吸收各种气味，所以要避免接触各种杂味、异味。在储藏保管时要特别注意，不能与其他商品，特别是有味的商品存放在一起，更不能用有味的包装材料包装茶叶，不要在储藏白茶的空间内抽烟，储藏地点也应注意远离厕所和厨房。 白茶只有在密封、避光、干燥、常温及无异味的地方才能长期储存。可以采用“铝箔袋十塑料纸十纸箱”的组合包装，即最里层用铝箔袋，中间一层用食品级塑料袋，铝箔袋和塑料袋一定要将口扎好;最外层用纸箱，然后把箱子四周用透明胶带密封好。其中铝箔袋可遮光、防水，起到密封作用，塑料袋可起到防水的作用，纸箱本身可遮光，同时还具备一定的密封性。 |
| 有机茶优势 |
有机茶，一杯好茶最简单的诠释： 汤色透亮：无需茶漏，不需洗茶，第一泡茶汤依然清澈透亮，令人赏心悦目 口感纯净：新茶的清新甘甜，老茶的醇厚香浓，任何一款都能让您在斗茶中迎来满堂喝彩 饮法多变：盖碗冲泡、紫砂壶闷泡、茶壶蒸煮、保温杯冲泡还有夏日冷泡，好茶随意泡 健康本质：无农药、无化肥、无添加，充分展示茶的健康本质 心情愉悦：一杯好茶让人头脑清醒，心情舒畅给大家带来无限欢乐 喝茶的人都习惯每天饮茶，茶的品质决定生活品质，有机茶自然、健康，无农药、无化肥、无添加，是真正高品位、高质量的健康饮品！ |
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| 国家认监委 邀您一起了 解消费安全 知识，携手创 造品质生活 |
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| 如何购买和 鉴别有机产 品？ |
由于有机产品价值较高，并且认证、质量控制程序较复杂，与普通产品的营销渠道也不同，一般说来，在有机产品授权店、专卖店、大型商场、超市购买到的有机产品比较有保证。 鉴别有机产品时首先应看销售产品包装上是否使用了有机产品国家标志，并同时标注了有机码、认证机构名称或标识；有机产品的包装通常使用由木、竹、植物茎叶和纸等制成的可生物降解和可回收利用的包装材料。也可向销售单位索取认证证书、销售证等证明材料，查看所购买的有机产品是否在证书列明的认证范围内；还可登录认监委“中国食品农产品认证信息系统”核实生产加工企业是否已经获得认证以及证书，是否已经过期等信息。 如果消费者在购买有机产品时发现问题，可与销售单位进行核实，也可拨打12315电话向所在地市场监管部门投诉、举报。 |
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